冬至来了，怎么吃才能“藏”住温暖？

冬至食养四大原则

温和进补，助力阳气生长
     冬至阳气初萌，适合多吃一些温和或偏暖的食物，帮助身体抵御寒冷，呵护那一丝初生的阳气。

多吃“黑”食，肾精满满
     中医认为“黑色入肾”，像黑豆、黑芝麻、黑米这类食物，能帮助滋补肾精，让人由内而外焕发活力。

照顾脾胃，补得进去才是关键
     再好的补品，也要脾胃能吸收才行。进补的同时记得搭配一些健脾和胃的食材，比如山药、小米，避免补过头反而腻住了胃。

因人而异，找到适合自己的那一味
     体质有怕冷型，也有容易上火型，进补的侧重点各有不同，下面我们会细说。

这些食材，冬至不妨多吃点

羊肉：温补界的“明星”，尤其适合手脚冰凉、怕冷的人。

鸡肉：温和滋补，不容易上火，适合大多数人。

核桃：不仅是健脑果，还能温补肾阳，腰膝怕冷的人可以常吃。

栗子：“肾之果”名不虚传，健脾补肾，冬天糖炒栗子也可以吃得理直气壮。

黑豆、黑芝麻、黑米：黑色三宝，滋养肾精，平常煮粥打豆浆都可以加一点。

山药：温和养护脾胃，煮粥炖汤都合适。

莲藕：熟藕性温，健脾又养颜，煲汤清甜可口。

三款暖心食谱，温暖你的冬至

当归生姜羊肉汤
     羊肉500克 + 当归15克 + 生姜30克，一起慢炖。适合容易怕冷、腹部不温、气色偏白的人。

黑豆核桃乌鸡汤

     乌鸡半只 + 黑豆50克 + 核桃仁30克 + 红枣几颗，煲汤食用。对冬季掉发多、腰膝无力、容易疲劳有帮助。

山药枸杞小米粥
     小米和山药一起煮粥，出锅前撒一把枸杞。早餐或宵夜来一碗，暖胃又安心。

不同体质，进补重点不同

怕冷体质（阳虚型）：重点温补肾阳，多吃羊肉、核桃、桂圆，少吃生冷寒凉食物。

容易上火体质（阴虚型）：重点滋腎养阴，可选黑芝麻、银耳、百合、鸭肉，少吃辛辣油炸。

气色差、易累体质（气血两虚型）：重点气血双补，鸡肉、山药、红枣、黑米都是不错的选择，记得配合充足睡眠。

配合起居，养生效果更好

     保暖从脚起，睡前温水泡脚，白天穿好厚袜。

     早睡晚起，跟着太阳的节奏生活。

     运动宜缓不宜急，散步、瑜伽、太极都是好选择。

     心情平和，冬季宜静养，避免情绪大起大落。